Apple vitreousness

A betegség jellemzői

Az üvegesedés szintén az alma fiziológiai betegsége, és gyakran a szüret előtt jelenik meg a gyümölcsön (1. ábra). Általában a magház körül kezdődik, de néha a gyümölcs héja alá is behatol sötétzöld olajfoltok formájában (2. ábra). Amikor az üveges almát felvágjuk, a sejtközötti terekbe jutott víz csöpög belőle. Az üvegesedés kialakulását a nyár végén a nappal és éjszaka közötti nagy hőmérsékletingadozás, valamint az alma késői betakarítása segíti elő. Mivel nem minden fajtát érint, ez egyben fajtatulajdonság is. Leggyakoribb a Clivia, Ducat, Cox's Rennet, Starking, Ontario és Gloster fajtákon.

Konzerválási lehetőségek

A gyümölcsök időben történő betakarítása és a fák harmonikus táplálása.