Bazsalikom - Siam Queen 0,3 g
Aromás, kompakt, nagyon vonzó bazsalikom, sült krumplihoz alkalmas.
a címről 630 Ft | |
Készleten változatonként
Bazsalikom / Ocimum basilicum L
Leírás
bokros egynyári növény, erősen aromás virágfürttel. Régóta termesztik fűszer-, gyógy- és mézelő növényként. Március-áprilisban vetjük a magokat az aljnövényzet felszínére, és enyhén takarjuk be. A bazsalikom szereti a termékeny, humuszos talajt, amelyet bomlott trágyával kevernek. Vigyázat - a fiatal növények a túl sűrű vetéseknél elrohadnak. Májusban ültessük el védett, napos helyre. Rendszeresen vetjük
naponta trágyázzuk és öntözzük. A virágzó hajtásokat célszerű lecsipkedni, hogy tömör, dús lombozatú és elágazó növényt hozzunk létre. A friss bazsalikomot a vegetációs időszak során végig lehet szedni; szárításhoz a virágzás kezdetén szedjük le, és legfeljebb 35 °C-on szárítsuk; a jellegzetes aroma és íz megőrzése érdekében azonban javasoljuk a friss, finomra vágott bazsalikomlevelek olívaolajba pácolását. A konyhában salátákban, darált hús- és halételekben, valamint aromás ecetekben használják. A tea serkenti az emésztést és segít a felső légutak gyulladásain.
1 g-ban: 900 mag
Vetés: május
Betakarítás: Június-szeptember
Fajta
sIAM QUEEN - balkon, kompakt - aromás, kompakt, nagyon vonzó bazsalikom, alkalmas a szegélyekbe. Csípés nélkül is megtartja alakját. A növénynek sötétzöld levelei, jellegzetes, csomós virágzata van, sötétlila fellevelekkel, rózsaszín virágokkal.